こんにちは、ロモアライターのSariです！
今回は大津市栄町にある「韓呑笑飯家 姜CHAN」へ行ってきました！
姜CHANの店主”姜世哲”さんは、京都で育ち、桂にある韓国料理のお店で働いた後、独立。17年ほど前に石山でお店をオープンしました。4年前に今の場所に移転されてきました。
今では石山を始め、滋賀県の人にすっかり人気のお店に。そんな韓国料理屋を紹介していきます！
お店の場所
お店はあるのは、大津市栄町。JR石山駅から徒歩6分ほどですが、少し路地裏にあるので注意が必要です。
［石山のオススメグルメ］
◎美味しい地酒と創作料理に舌鼓。JR石山駅から徒歩2分のところにある『日本酒BAR 十八番（おはこ）』
◎石山勢必見。”プリプリ近江鶏の焼鳥”と”締めパフェ”が楽しめるお店「炭火厨房根っこ」
◎お肉の上に雲丹といくら。「創作天ぷらと肉和食 石山 NIKUKAPPOU」の絶品肉料理に舌鼓
◎2,000円あればお腹も心も大満足。3/1にオープンした「創作おでん店」のコスパが最高だった
◎地元食材を使用した美味しい料理とナチュラルワインが楽しめる「bistro guccho(ビストログッチョ)」
◎こだわりの料理と絶品ワインを堪能！1/25にオープンしたナチュラルワインと炭火の洋食居酒屋「mosh.」
◎本場イタリアで修行した店主が提供する”イタリア郷土料理のお店”「va bin」
店内の様子とメニュー
店内はテーブル席が中心で総席数40席ほど。平日に伺いましたが夕飯時の19時頃にはほぼ満席で賑わっていました。学生などにも人気のようです。
フードメニューはこのような感じ。チゲ鍋にキムチ、チヂミ、サムギョプサル….
韓国料理好きな方なら外せないような、「これ食べたかった！」というメニューはひととおり揃っていますよね。どれも食べたくて迷ってしまいます。
ドリンクメニューはこんな感じ。アルコールも各種ジャンルは網羅しており、韓国焼酎やマッコリもあります。オリジナルカクテルはミイン（美人）アガシ（お嬢さん）サラン（愛）など、韓国語の名前がついていて面白い。
コース料理も色々ありました。曜日限定のものや事前に予約がいるものが多いので要チェックです。
実際に食べてみました
どれも食べたくて、またもやいっぱい注文してしまいました。
韓国風冷や奴（400円）
トマトキムチ（400円）
キムチチヂミ（900円）
イカチョジャン（600円）
ヤンニョムチキン（800円）
ミニチゲ（1人前・2000円）
チャミスルすもも（500円）
※全て税込
では恒例のひとことレビューいってみましょう！
▶️韓国風冷や奴（400円）
チヂミや唐揚げ、鍋など時間のかかるものばかり先に注文したので、スピードメニューとしておすすめされてオーダーしたこちら。
ネギたっぷり、オニオンチップも食感がアクセントになって楽しく、かかっているタレはヤンニンジャンという韓国の調味料だそう。韓国風醤油ダレといった味わいで、豆腐にマッチして美味しかったです。
こちらもスピードメニューでおすすめされてオーダーしたトマトキムチ（400円）。
フレッシュなトマトをキムチで和えてあって、みずみずしくてさっぱりして辛い。トマトの甘味も引き立っていて、キムチの新しい食べ方発見という感じでした。
▶️キムチチヂミ（900円）
ヤンニンジャンタレにつけていただきます。外カリッ、中モチッでとっても美味！
ついつい手が出てしまうやつです。キムチの風味も食欲をそそります。
▶️イカチョジャン（600円）
こちらは6月のおすすめで挙がっていて頼んでみました。（もうやっていなかったらすみません。）
ボイルイカを韓国風酢味噌でいただくもの。恥ずかしながら初めて聞く料理名でした。
韓国風酢味噌はやっぱり唐辛子が入っていて赤い色。イカにつけて食べてみると甘味もあり、酢の酸味と唐辛子の辛みとが合わさって、韓国料理ならではの味わいでした。
▶️ヤンニョムチキン（800円）
韓国風鶏の唐揚げです。日本でもおなじみですが、とても美味しかった！甘い・辛いを選べて、辛いのにしましたが、全然いけました。甘辛味にお酒がすすみました。
すすんだお酒はチャミスルすもも味（500円）。ほんのり甘酸っぱい味がとても美味しかったです。
こちらがミニチゲ（2000円）これで1人前です！ほんとに？と確認してしまいました。
牛肉・豚肉・鶏肉に、野菜盛り、豆腐、トッポギが入っています。火の管理はスタッフの方がしてくださり、山盛りの具材を混ぜに来てくださりました。
ひゃー、とっても美味しそう！
3種類のお肉と色んな野菜から出汁が出て、少し辛い味のスープにコクとまろやかさが感じられます。特に煮込まれてクタクタのお野菜が絶品でした。
マイルドにするのと味変のために、添えられていた生玉子を。スープが更に美味しくなる魔法ですね！
沢山頼んで満腹だったので断念しましたが、いけるならこれにラーメンを追加して食べたかったー（泣）
大津で美味しい韓国料理をお探しのそこのあなた。
ぜひお店に足を運んでみてくださいっ！
［草津の商業施設で期間限定出店をしているタルト専門店］
店舗情報
［店名］韓呑笑飯家 姜CHAN（かんちゃん）
［住所］滋賀県大津市栄町3-17
［電話番号］077-533-3135
［営業時間］17時30分〜last
［定休日］日曜日（祝日の場合月曜日定休）
［駐車場］なし
［支払い方法］現金・各種カード・PayPay
［お店のSNS］Instagram